奥尔良烤翅用烤箱怎么烤?
1、鸡翅洗净,姜切片。
2、用厨房纸吸去鸡翅上的水分,然后用叉子在鸡翅表面扎上小孔,以便入味。
3、在鸡翅里面加入适量奥尔良调料搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏4小时。
4、将腌好的鸡翅取出,放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分钟。
5、取出装盘即可。
烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟?
烤箱烤鸡翅用20分钟180-200度。建议在烤制鸡翅前可以使用锡纸包裹住鸡翅,这样做可以大大保存了鸡翅的香味,然后再放置在烤箱中烤制就可以了,烤制出来后的鸡翅是外酥里嫩,口感是非常好的。
腌制前鸡翅必须要沥干鸡翅的水分,这样可以防止溅油。腌制鸡翅时可以在鸡翅上用刀划几刀,这样的鸡翅更入味,腌制好的鸡翅放到冰箱里冷藏一段时间,再放置在烤箱里味道会更好。